甘油硬脂酸酯

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2006-07

甘油單硬脂酸酯GMS: Column:脂肪酸酯; 甘油單硬脂酸酯不溶于水，具有很好的 w/o 型乳化性能。在食品工業中，用作生產糖果、巧克力制品的乳化劑、蛋糕的起泡劑、豆漿的消泡劑，油中色素分散劑。; More

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